Tarte de peras

Ingredientes

 

1 massa folhada

6 peras maduras

30 gr de açúcar

1 pacote de natas

3 ovos

Canela em pó

 

Lave, descasque as peras, corte ao meio e retire os caroços.

Numa tarteira previamente untada, coloque a massa folhada e depois as metades de peras laminadas sobre a massa.

Agora num recipiente ponha os ovos, o açúcar, as natas e mexa muito bem. Coloque essa mistura em cima das peras, polvilhe com canela e leve ao forno a 180º durante 30 minutos. Deixe arrefecer e leve-a ao frigorífico até à hora de servir, pois é deliciosa bem fresca.

 

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