Tarte de limão
10/17/2011 | Culinária
Ingredientes
1 lata de leite condensado
150 gr de margarina
2 ovos
1 limão
1 pacote de bolacha maria
1 colher de sopa de açúcar
Preparação
Triturar a bolacha Maria e juntar a margarina previamente derretida. Mexer tudo muito bem. Pegue numa forma e forre o fundo da forma com a mistura e pressione bem. Coloque no frigorifico enquanto prepara o creme.
Deitar num recipiente o leite condensado, as gemas e o sumo do limão. Meter o creme por cima da base da tarte e leve ao forno durante 10 minutos a 180º.
Bata as claras em castelo com o açúcar e disponha em cima do creme. Leve ao forno até alourar.
