Tarte de limão rápida

Ingredientes

Use uma massa quebrada, 80 gr de manteiga, 150 gr de açúcar, 2 limões e 3 ovos inteiros. Numa tarteira previamente untada, coloque a massa quebrada e ponha de lado. Colocar a manteiga numa panela a derreter, depois adicione o sumo dos limões que vai juntar à manteiga derretida e mexer muito bem os dois ingredientes. Agora num recipiente coloque o açúcar com os ovos e mexer até obter uma mistura com espuma. Depois junte tudo e ponha em cima da massa quebrada e leve ao forno a 180º durante 30 minutos.

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