Tag: especiaria

O açafrão é um condimento ou especiaria muito utilizado na cozinha mediterrânea, região de onde é proveniente. O seu emprego em caldos, sopas , arroz, massas, etc, é

A noz moscada é uma especiaria muito usada em culinária pela sua versatilidade e talvez pelo sabor adstringente resulta melhor em pratos salgados, embora também se use em alguns

Para afastar insectos e ao mesmo tempo purificar o ambiente,  deve-se colocar dentro de 1 litro de álcool, alguns pedaços de canela em pau e deixar tapado a

  Ingredientes   4 ovos 80 gr de açúcar 500 gr de natas 3 colheres de café de canela Separar as gemas das claras de ovo. Colocar num recipiente,