Sopa de espinafres

A sopa de espinafres é uma sopa com um paladar único, mas verdadeiramente deliciosa.

Para confecionar esta sopa ponha ao lume uma panela com 3 l de água e adicione 4 batatas médias, 1 cebola, 4 cenouras, 1 alho francês, 25o g de abóbora, sal e deixe cozer. Entretanto arranje os espinafres e reserve. Passe os legumes com a varinha mágica e deite as folhas de espinafres, assim como os caules destes se forem tenros. Deixe ferver durante 15 minutos, tempere com azeite e desligue o fogão. A sopa está pronta e ficou certamente muito saborosa.

Add a Comment

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *