Retirar a pele de um chouriço com facilidade

Quando se quer retirar a pele de um chouriço,nem sempre é uma tarefa muito fácil, porque esta por vezes quebra e fica agarrada à carne. Existe uma dica para retirar a pele do chouriço com facilidade, rapidamente e sem estragar. Para isso faça o seguinte:

– Molhe um pano com água, enrole o chouriço com o pano molhado e deixe estar um quarto de hora a humedecer. Passados 15 minutos, retire do pano, puxe a pele e vai puder observar como esta sai com imensa facilidade.

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