Receita de massa para fazer em 15 minutos

Na panela de pressão coloque um pouco de azeite com 2 linguiças cortadas em rodelas e deixe fritar por um minuto. De seguida adicione 3 dentes de alho picados, 1 cebola e refogue um pouco com salsa e orégãos. Junte 2 tomates grandes e maduros e deixe refogar mais 5 minutos. Misture 1 litro de água , sal e 500 gramas de massa de qualquer tipo. Tape a panela de pressão e deixe estar 3 mintutos desde que a válvula comece a rodar. Desligue o fogão, deite a massa na travessa e salpique com quejo ralado da sua preferência. Este prato é ideal para aqueles dias em que o tempo é limitado.

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