Receita de massa de pizza

Ingredientes

 

1 kg de farinha

70 gr de fermento de padeiro

500 gr de água

sal a gosto

100 gr de azeite

 

Num recipiente coloque a farinha, o fermento, o azeite, a água e mexa com as mãos até obter uma massa lisa e elástica. Colocar agora um pano molhado, tapar o recipiente e deixar levedar durante mais ao menos 1 hora. Depois da massa ter levedado, esticar com um rolo de cozinha e faça a sua pizza com 0s ingredientes que mais gosta.

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