Receita de lasanha de carne com grelos

Esta receita é fácil de preparar e realmente saborosa

Ingredientes

 

1/2 Kg de placas de massa

1 Kg de vitela picada

2 tomates maduros

1 cebola média

3 dentes de alho

1 molho de grelos, ou congelados fora da época

1 copo de vinho branco

sal q.b

molho béchamel

queijo mozarela

 

Como fazer

Refogar a carne com a cebola, o alho, tomate e sal. Vá acrescentando o vinho até que esteja cozido. Misture os grelos e coza levemente por por 5 minutos.

Deite um pouco de molho bechamel no fundo do pirex de ir ao forno e por cima coloque as placas de massa. Agora estenda a camada da carme, volte a deitar um pouco de bechamel e novamente placas de massa. Termine om queijo ralado e deixe cozer em forno moderado.

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