Receita de lasanha de carne com grelos
09/03/2011 | Culinária
Esta receita é fácil de preparar e realmente saborosa
Ingredientes
1/2 Kg de placas de massa
1 Kg de vitela picada
2 tomates maduros
1 cebola média
3 dentes de alho
1 molho de grelos, ou congelados fora da época
1 copo de vinho branco
sal q.b
molho béchamel
queijo mozarela
Como fazer
Refogar a carne com a cebola, o alho, tomate e sal. Vá acrescentando o vinho até que esteja cozido. Misture os grelos e coza levemente por por 5 minutos.
Deite um pouco de molho bechamel no fundo do pirex de ir ao forno e por cima coloque as placas de massa. Agora estenda a camada da carme, volte a deitar um pouco de bechamel e novamente placas de massa. Termine om queijo ralado e deixe cozer em forno moderado.