Receita de espinafres com mozarela

Esta receita é fácil de preparar e um prato diferente para saborear.

Lave e amanhe os espinafres, cozendo-os durante 10 minutos em água e sal. Escorra e reserve. Num pirex de ir ao forno, coloque no fundo fatias de queijo mozarela, depois deite metade dos espinafres e volte a colocar mozarela. Ponha por fim os restantes espinafres e por cima mais um pouco de queijo. Leve ao forno para este derreterem e sirva com bacon grelhado. Este prato gratinado é ainda muito apreciado com bife de frango grelhado ou peixe grelhado.

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