Receita de creme de Goji
03/21/2012 | Culinária
Ingredientes
250 ml de leite
50 gr de farinha
50 gr de açúcar
3 ovos
2 colheres de sopa de mel
1 pacote de açúcar de baunilha
100 gr de goji
Lavar a fruta e coloque no fundo de um pirex previamente untado com margarina.
Coloque uma panela com água a ferver, depois adicione o mel e os frutos goji e deixar cozer 10 minutos em lume brando.
Coar e colocar os frutos no fundo de um pirex previamente untado.
Agora, num recipiente coloque a farinha, os ovos, o leite, o açúcar o açúcar de baunilha e mexer tudo muito bem.
Ponha agora a massa por cima dos frutos e leve ao forno a 180º durante 40 minutos.