Pudim de Terra

Ingredientes
2 pacotes de bolachas “Oreo”
4 pacotes de natas para bater
1 lata de leite condensado
1 pacote de queijo creme (tipo philadelfia)
10 folhas de gelatina
Num recipiente bater as natas ate ficarem chantilly e manter ao fresco até preparar o restante. Numa panela derreta as folhas de gelatina em um pouco de leite ou água e depois de estarem bem derretidas, adicione o leite condensado, o queijo creme e misturar tudo muito bem.  Agora junte a mistura às natas e coloque numa forma. Leve ao frigorífico durante 4 horas pelo menos. Triturar as bolachas ate ficar tipo “terra” e colocar por cima, antes de servir. Pode decorar com umas ervas ou folhas!

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