Presunto sempre fresco

O presunto é uma delícia quando está fresco, mas não fica sempre assim, pois ele vai secando com o passar do tempo, tornando-se duro e menos apetecível. Para ter sempre presunto fresco proceda da seguinte forma:

– Corte o seu presunto às fatias, envolva-as em película aderente e divida em porções pequenas, para não ter que retirar grande quantidade, sempre que resolve colocar presunto na mesa . Depois de ter colocado na película aderente, só precisa congelar. Para descongelar o presunto é super rápido e parecerá sempre um presunto recém-comprado.

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