Preparar azeitonas para aperitivos

Para fazer um aperitivo muito agradável, simples e muito apetitoso, coloque umas azeitonas em cima da mesa preparadas da seguinte forma :

Coloque num recipientes algumas azeitonas com alhos cortados aos bocados, oregãos ou outras ervas aromáticas a gosto, assim como pimento vermelho cortado em tirinhas. Regue com um fio de azeite e misture tudo. Pode também acrescentar uma cenoura e um bocado de limão. É um excelente e muito apreciado aperitivo, ideal para companhar com broa de milho ou outro pão de tipo caseiro.

 

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