Para digerir melhor as cebolas

A cebola é um excelente legume e tem imensas virtudes. Este, é um produto essencial e indispensável na cozinha, mas um bocado indigesto. Para evitar esse problema de digestão, antes de o utilizar, deve colocar uma panela com água a ferver e mal levante fervura,  coloque as cebolas e escalde-as durante dois minutos. De seguida utilize-a normalmente. Desta forma, não precisa excluír da alimentação este poderoso protector de doenças coronárias, certos tipos de cancro e pode ainda ajudar a controlar o seu peso. Está cientificamente provado que as pessoas que consomem cebola e alho com regularidade, são normalmente mais saudáveis.

 

 

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