Panna cota de manga

Ingredientes

 

750 gr de natas

3 colheres de sopa de açúcar

2 folhas de gelatina

1 vagem de baunilha

1 lata pequena de polpa de manga

 

 

Colocar numa tigela a gelatina em folha, com 4 colheres de sopa de água fria, durante 10 minutos.

Entretanto deite numa panela as natas, a vagem de baunilha a ferver e depois de ferver retire do lume.Corte ao meio a vagem, retire-lhe o interior  e misture as natas fervidas.

Mexa bem a gelatina até estar completamente diluida e junte as natas, mexendo tudo muito bem.

Coloque numa forma de pudim a polpa de manga e por cima deite a mistura. Colocar no frigorífico durante pelo menos 4 horas.

Pode também fazer esta receita em taças individuais.

Add a Comment

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *