Molho com poucas calorias para salada

Uma salada é sempre uma óptima refeição, sobretudo no tempo quente. A verdade é que adicionando determinados molhos, a salada torna-se um prato bastante calórico. Pode fazer um molho que serve para dieta, pois é leve e com poucas calorias, compre um queijo freco, daqueles semi-líquidos, tipo iogurte com 0% de gordura. Misture 1 colher de sopa de manjericão triturado, uma colher de sopa de mostarda Dijon, 1 colher de sopa de vinagre balsâmico, 1 colher de sopa de limão e um pouco de sal. Envolva tudo e bata com a batedeira até estar bem ligado. Reserve no frigorífico, pois aguenta alguns dias e sirva nas suas saladas de frango, legumes, etc.

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