Limpar conchas de bivalves

Os bivalves, frequentemente vêm com muita areia e tornam-se muito difíceis de limpar. É ainda muito desagradável e até mesmo arrepiante estar a comer e sentir areia na boca.

Uma dica para que isso não aconteça, basta colocar água  num recipiente, com 6 colheres de sopa de sal marinho. Deixe algumas horas e os bivalves vão abrir a concha, soltando-se a areia e acabam por se limpar sozinhos, ficando a areia solta  no fundo do recipiente.

Passe-os por água novamente e estão prontos a ir para a panela.

 

Add a Comment

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *