Guardar legumes

Quando uma pessoa tem pouco tempo e só vai às compras uma vez por semana, os legumes por vezes ficam murchos quando chegam ao fim da semana. Para isso não acontecer, pode resolver colocando os legumes frágeis em sacos plásticos sem fechar e pulverize-os com água. Durante a semana quando vir que estão a ficar murchos, volte a pulverizá-los. Se por acaso não fizer isso, quando chegar ao dia em que quiser utilizar os legumes, eles estarão murchos ou até alguns já floridos. Pode ainda tentar envolver um pano molhado à sua volta, uma hora antes de os utilizar, pois por vezes  ajuda a que retomem alguma frescura.

 

 

 

 

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