Grelhar carne branca no forno

Quando faz carne branca no forno, como o frango, ela tem tendência a ficar um pouco seca e pouco grelhada. Se quiser que o seu frango esteja bem grelhado sem ficar seco, faça o seguinte:

– Tempere sempre a sua carne branca com limão e coloque no forno como sempre faz. Dez minutos antes de acabar a cozedura, retire a sua carne e coloque por cima um pouco de mel com limão e leve mais 10 minutos ao forno a grelhar.Ela vai ficar mais apresentável e mais suculenta.

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