Gelado de morango

 

Ingredientes

 

500 gr de morangos

200 gr de açúcar

500 gr de natas de soja

Colocar numa trituradora os morangos previamente lavados e cortados. Retire os morango e coloque-os num recipiente. Agora, bata as natas adicionando pouco a pouco o açúcar. Junte as natas batidas aos morangos triturados, misture e coloque numa taça de vidro ou pirex que possa ir ao congelador. Deve permanecer no congelador durantes 4 horas no mínimo, pois deve estar bem fresca na hora de servir. Pode decorar com uns morangos laminados no centro da taça e uma folhas verdes. Pode ainda ralar um pouco de bolacha tipo maria e salpicarem toda a taça, colocando um morango com umas folhas verdes ao centro.

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