Fondant de três chocolates

Ingredientes

 

120 gr de chocolate de leite em barra

120 gr de chocolate branco em barra

90 gr de chocolate preto em barra

3 pacotes de natas

 

Para fazer o molho

50 gr de chocolate preto (1 copo de leite)

 

Num recipiente bata as natas em castelo e coloque de lado. Agora, pegue em 3 panelas pequenas e ponha numa, o chocolate preto, noutra o chocolate branco e noutra o chocolate de leite com 3 colheres de sopa de água e deixar derreter em lume brando, mexendo de vez em quando. Deixe arrefecer um pouco os chocolates e depois junte as natas divididas em três. Num recipiente rectangular, coloque a mistura de chocolate preto na parte de baixo, no meio o chocolate branco e a outra por cima. Para fazer o molho ponha  chocolate com o leite até derreter e depois de arrefecer verta o molho por cima. Coloque no frigorífico durante 4 horas no mínimo.

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