Fondant de chocolate branco
03/14/2012 | Culinária
Ingredientes
250 gr de chocolate branco
100 gr de margarina
100 gr de açúcar
90 gr de farinha
5 ovos
Num recipiente coloque os ovos com o açúcar e bata muito bem até ficar com espuma. Adicione a farinha e bata outra vez muito bem até ficar uma massa lisa.
Ponha numa panela o chocolate, a margarina a derreter a lume brando. Depois de derretido, deixe arrefecer um pouco e junte a massa mexendo o todo.
Numa forma grande ou individuais previamente untada, coloque a massa e leve ao forno a 180º durante 15 minutos. Se for em formas individuais deixar no forno no máximo 10 minutos.
