Folhados de queijo de cabra

Ingredientes :

1 queijo de cabra

basilico

massa folhada

Preparação :

Cortar o queijo em  10 rodelas todas iguais. Pegue num copo e faça 20 porções  redondas na massa folhada. Pôr as 10 rodelas de queijo em cima das 10 porções de massa. Colocar o basílico em cima e de seguida colocar as outras 10 partes de massa folhada  que sobraram.  Fechar a massa à volta com os dedos de forma a  não escorer o queijo.

Pincelar com gema de ovo e colocar no forno durante 15 minutos,  a 220ºc.

Tirar do forno e servir os folhados com uma folha de alface por baixo e tomate cereja.

Comente

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *