Feijoada de frutos do mar

Ingredientes

 

1 kg de feijão branco

1 kg de cação

500 gr de lulas

1 kg de mexilhões

1 kg de berbigões

1 kg de camarão

azeite

2 cebolas

1 limão

3 dentes de alho

1 pimento

3 tomates

salsa

 

Cozer o feijão branco, e tempere o peixe com sumo de 1 limão e sal.

Coza agora os camarões, mexilhões e os berbigões previamente lavados.

Refogar com azeite as cebolas, o pimento, os tomates e alho tudo previamente picado e deixar refogar até a mistura ficar espessa.

Depois juntar o feijão, as lulas cortadas às rodelas, o marisco e o peixe. Deixar cozer uns 10 minutos, colocar num recipiente de preferência em barro, colocar a salsa em cima antes de servir e está pronto para comer. Para quem gosta de picante pode colocar um pouco, pois fica uma delícia.feijoada de  Servir com um vinho branco bem fresco.

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