Fazer um molho leve

De verão, principalmente, comemos muitas saladas e quando se está a fazer uma dieta é necessário saber fazer um molho mais leve, de forma a não estragar o regime. Para isso faça o seguinte:

– Prepare o seu molho das saladas com a dose habitual de vinagre, e metade da dose de azeite porque a outra metade vai adicionar água. Misturar muito bem o molho e colocar na salada e vai ver que não  altera o sabor, apenas notará diferença na balança ao final de algum tempo.

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