Evitar que a banana escureça

Quando se faz uma salada de fruta, tem que ser preparada com alguma antecedência e claro muitas as vezes as pessoas não põem banana na salada de frutas por ela escurecer e por não ficar apetitosa pelo facto de estar escurecida. Para isso não acontecer, quando fizer a salada ou quiser preparar a banana com antecedência, adicione sumo de limão em cima e dessa forma ela fica da mesma cor e não altera, pelo contrario vai ficar mais saborosa. Esta dica serve também para outra fruta como maçã, pera, etc.

 

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