Espinafres em tosta mista

Ingredientes para fazer 4 tostas mistas

 

8 fatias de Pão de forma

8 fatias de bacon

8 fatias de queijo

1 dente de alho

1 cebola

500 gr espinafres

azeite

 

Colocar numa frigideira o azeite com a cebola e o alho a lourar um pouco, adicione os espinafres e deixar até desaparecer a água toda. Noutra frigideira ponha as tiras de bacon a grelhar. Depois pegue nas fatias de pão e grelhe-as também.

Colocar a 4 fatias de pão de forma num tabuleiro e coloque 1 fatia de queijo, ponha os espinafres, o bacon, mais uma fatia de queijo e fechar com uma fatia de pão e leve ao grelhador a tostar um pouco.

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