Diospiro maçã

Este tipo de diospiro tem um tamanho inferior ao normal e a sua consistência é bem diferente também. De polpa rija e menos suculenta, tem a dureza semelhante à maçã.

A cor é semelhante ao diospiro tradicional, mas o paladar é bem diferente.

Há quem não aprecie o sabor o diospiro de polpa mole e ache o de maçã uma verdadeira iguaria.

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