Dieta para o ácido úrico

O ácido úrico elevado provoca distúrbios e dores bastante fortes. Há alimentos proibidos para quem tem tendência para este problema e há outros que embora permitidos, não devem ser comidos regularmente. Pode comer-se todo o tipo de frutas e marmelada, hortaliças e legumes, queijos frescos e cereais. Deve comer-se com moderação as carnes, pescada, ovos, favas e guisados. Enchidos, miudezas de animais, massas folhadas, mariscos, frutos secos, sal, licores, bebidas brancas, café e chá devem ser evitados ao máximo, ou mesmo excluídos.

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