Dica para fritar sem salpicos

Os fritos tornam-se incómodos para as cozinheiras pelos salpicos que naturalmente acontecem. Existe uma dica, bastante funcional para fritar sem que tenha que estar sempre a tapar o rosto com receio de salpicos, bastando para o efeito que junte ao óleo já a ferver, um pouco de farinha. Frite naturalmente o ovo, peixe ou carne e verá resultados surpreendentes.

Existe outra dica para o mesmo caso que funciona ao colocar um pouco de sal no fundo da frigedeira. A gordura não salpica, mesmo que esteja a elevada temperatura. Pequenos truques que fazem toda a diferença.

Add a Comment

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *