Dica para cozer massa com sucesso

Costuma dizer-se que cozer massa, qualquer um sabe fazer, mas nem sempre esta tarefa é excecutada de forma a resultar num prato apetecível. Com esta dica os amantes de massas vão verificar que afinal não é difícil fazer uma massa tipo italiano, basta só seguir os passos e mãos à obra.

Colocar numa panela bastante água a ferver com sal, um fio de azeite e 2 dentes de alho. De seguida deixar cozinhar durante cinco minutos e desligar o fogão. Manter a massa por mais cinco minutos dentro da água e só depois retirar o líquido e servir. Fica macia e deliciosa, podendo agora misturar os ingredientes que entender.

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