Descascar ovos cozidos

Quando uma pessoa decide preparar uma refeição com ovos cozidos, é necessário a seguir descascá-los, coisa que por vezes não é nada fácil, porque as claras ficam coladas à casca, especialmente quando os ovos são demasiado frescos ou ovos que a galinha pôs no próprio dia (quando são caseiros). Existe uma dica para isso não acontecer, bastando para tal quando estiver a descascá-los, passar entre a casca e o ovo, o cabo de uma colher pequena. Vai ver que a casca vai descolar com imensa facilidade e não fica agarrada.

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