Conservar sumo de limão

Acontece, principalmente se tem um limoeiro, ter muitos limões ao mesmo tempo e não consegue gastar tudo. Para tal,  existe uma solução muito simples, basta lavar os limões, cortar ao meio, espremer e guardar o sumo deste citrinos,  em sacos de congelação para fazer gelo e congelar. Pode ainda congelar também a casca dos meios limões em sacos de congelação. Desta forma vai ter sempre à  mão, sumo de limão e raspa. Esta casca congelada pode servir também para fazer arroz doce ou aletria.

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