Conservar cogumelos

Quando se compra cogumelos, não convém estarem muitos dias no frigorífico senão eles murcham e escurecem, perdendo um pouco a graça,  mas existe uma dica para conservar os cogumelos durante mais tempo. Para isso basta que coloque os cogumelos no frigorífico embrulhados em papel de jornal. Dessa forma vão-se conservar mais tempo e vão guardar a frescura como no primeiro dia. Para não ter o jornal em contacto com outros alimentos, deve usar uma caixa hermética e meter os cogumelos embrulhados no jornal. Assim, a durabilidade dos cogumelos vai ser mais prolongada e o sabor mantém-se.

 

 

 

 

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