Compota de goiaba

A compota de goiaba é uma autêntica delícia e muito fácil de executar. Deixo aqui uma forma rápida de fazer esta maravilha.

1 kg de goiaba limpa de sementes e partida aos bocados.

200 gramas de açúcar

1 copo de água

Coloque uma panela ao lume, com o copo de água e o açúcar e deixe ferver durante 10 minutos. Adicione as goiabas e deixe ferver mexendo de vez em quando para não agarrar. Deixe cozer em lume brando até atingir a consistência desejada e desligue o fogão. Deixe arrefecer e coloque em frascos devidamente esterilizados.

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