Como fazer feijão preto

Ingredientes

 

1 lata de feijão preto de 500 gr

250 gr de bacon em tiras

Salsa

1 dente de alho

1 cebola

Colocar numa panela a cebola a alourar com o alho, depois coloque o bacon e deixe refogar durante 10 minutos. De seguida junte o feijão e a salsa. Deixe apurar durante mais algum tempo e rapidamente  seu feijão preto estará pronto a ir para a mesa para degustar. Servir com um arroz branco e carne grelhada,  espetada mista ou crioulo, é uma verdadeira delícia. Por ser uma refeição pesada, para sobremesa, o ideal será, umas rodelas de ananás.

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