Como conservar um ananás

Quando se compra ananás e já está maduro, ele não aguenta mais de 48 horas à temperatura ambiente. Quando colocado no frigorífico o prazo de duração também é curto, no máximo 4 dias.

Com esta dica pode guardar ananás durante 3 meses, da seguinte forma:

– Cortar o ananás as rodelas, tirar o centro e então depois colocar em sacos próprios para congelar. Tirar do congelador consoante a necessidade, pois este aguente os 3 meses com o mesmo aspecto fresco do dia.

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