Comer de forma correcta

Especialistas defendem que é importante que se mastigue a comida de forma correcta. Comer devagar, permite que a saliva se misture com os alimentos e faz com que a ptialina no bolo alimentar ajude na digestão ao nível do intestino e estômago. Quando se come à pressa, a falta da ptialina provoca a fermentação dos alimentos no estômago e intestinos, afectando o cérebro e os nervos. Também se deve ter imensa atenção à temperatura dos alimentos, que não devem ser ingeridos muito quentes, nem muito frios.

 

 

 

 

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