Casca de maracujá

A casca de maracujá pode ter utilidade na preparação de sobremesas, servindo como taça simples e original. Esta dica serve por exemplo para aproveitar as cascas para apresentar um delicioso mousse de maracujá prático e simples.

Descasque os maracujás, retire a polpa e reserve.

Junte 1 lata de leite condensado magro, 1 pacote de natas light e 1 xícara de sumo de maracujá. Envolva todo o conteúdo e verta dentro das cascas de maracujá previamente lavadas.

Decore com algumas sementes do fruto e por fim coloque uma folha de hortelã. Leve ao frigorífico e retire só na hora de servir.