Bróculos com bacon

brócolos com baconIngredientes

2 bróculos pequenos

300 gr de bacon previamente cortado às tiras

1 pacote de natas (pode ser natas de soja)

2 cebolas

1 dente de alho

100 gr de queijo ralado

azeite

sal

Cozer os bróculos em água salgada durante um quarto de hora. Numa panela colocar o azeite com as cebolas, o alho previamente descascado e lavado a refogar até ficar uma mistura dourada e depois adicionar as natas. Pegue nos bróculos previamente coados e espalhe num pirex. Cubra os bróculos com a mistura, polvilhe com o queijo ralado e depois ponha a dourar um pouco no forno.

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