Bróculos com bacon
11/27/2011 | Culinária
Ingredientes
2 bróculos pequenos
300 gr de bacon previamente cortado às tiras
1 pacote de natas (pode ser natas de soja)
2 cebolas
1 dente de alho
100 gr de queijo ralado
azeite
sal
Cozer os bróculos em água salgada durante um quarto de hora. Numa panela colocar o azeite com as cebolas, o alho previamente descascado e lavado a refogar até ficar uma mistura dourada e depois adicionar as natas. Pegue nos bróculos previamente coados e espalhe num pirex. Cubra os bróculos com a mistura, polvilhe com o queijo ralado e depois ponha a dourar um pouco no forno.