Brigadeiros de castanhas

Ingredientes

 

1 lata de leite condensado

1 gema de ovo

castanhas cozidas

formas de papel para colocar os brigadeiros

 

Colocar numa panela em lume brando, o leite condensado,  gema de ovo e mexer até a massa se desprender da panela.

Deixar arrefecer um pouco, fazer uma bolinhas com as mãos e colocar no meio um bocado de castanha.

Pode passar pelo açúcar, castanha ralada, pistacho ralado, chocolate ralado branco, preto, coco ou outra decoração qualquer. De seguida coloque as bolinha nas formas e está pronto a servir.

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