Benefícios do repolho branco

O repolho branco é um excelente depurativo para o sangue, é rico em ácido fólico, pelo que é excelente como preventivo para o cancro. É estimulante e excelente para o combate à tuberculose. Rico em potássio é excelente para o fortalecimento muscular. O ideal é comê-lo crú, bem mastigado para que as suas propridades não sejam alteradas com a cozedura. Previne ainda certas doenças relacionadas com a visão.

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