Benefícios do maracujá

O maracujá é um fruto oriundo da América Tropical, com propriedades muito relevantes.

É uma fonte de vitamina A, B e C.

É rico em sais minerais, como cálcio, sódio, ferro e potássio. Funciona também como calmante no organismo e é bastante energético.

Além destas propriedades ao nível do consumo do fruto, existe outra que está na casca e que por desconhecimento deitamos fora.

É na casca que se encontra a pectina, nada mais do que fibra solúvel , que interfere na absorção dos carboidratos e também das gorduras, sendo por isso utilizado em dietas de emagrecimento