Benefícios do consumo do pão

O pão é um alimento de elevada importância na alimentação humana e é considerado essencial para o bom funcionamento do intestino. Dependendo do tipo de pão que se escolhe, pode ser mais ou menos calórico, mas não tanto como outros produtos que por vezes se usam como alternativa, tipo tostas e outros.

O mito de que o pão engorda começa a ficar ultrapassado, porque o que verdadeiramente acrescenta calorias é o acompanhamento e não este, tipo queijo, fiambre, presunto, etc.

Vários estudos indicam que o consumo de pão, essencialmente o integral previne o aparecimento do cancro do cólon, ajuda a reduzir o colesterol e é ideal para diabéticos, consumido com moderação.

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