Benefícios das sementes de chia

As sementes de chia são um poderoso alimento para evitar doenças, além de que também protege o sistema imunitário e luta contra a obesidade. Conhecida e usada pelos Astecas e Maias, só há bem pouco tempo se vulgarizou o seu uso. Hoje, mais do que nunca se reconhecem os seus efeitos benéficos para equilibra a glicemia, controlando ao mesmo tempo os diabetes. O uso regular destas sementes, adicionadas num copo de água, formam um gel que protege a mucosa intestinal e também o estômago.

Podem usar-se as sementes para juntar nos iogurtes, em sopas, saladas e mesmo para juntar na farinha para fazer pão. As sementes são também indicadas para controlar o peso numa dieta de emagrecimento.

 

 

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