Benefícios da pimenta

Vários pesquisadores garantem que os benefícios da pimenta, ao contrário do que se pensa são imensos.

Este condimento é rico em vitaminas A, E e C, zinco, ácido fólico e potássio. Tem propriedades antioxidantes e protectores celulares.

É ainda utilizada na confecção de alguns mdicamentos que aliviam dores reumatismais e musculares e na arteriosclerose.

Consumida na alimentação é considerada também como essencial em pessoas deprimidas, pois melhora o ânimo e o estado de espírito.