Alho com azeite

Para ter sempre à mão um delicioso aperitivo ou simplesmente tempero, escolha um azeite de qualidade e deite num frasco de gargalo largo, com 5 dentes de alho para 1/4 l de azeite.

Deixe repousar durante uma semana e a partir daí tem um produto com excelentes propriedades e óptimo para iniciar uma refeição ou para temperar aqueles legumes acabadinhos de cozer.