Adoçar um sumo

Quando se faz um sumo caseiro, acontece muitas vezes a fruta estar um pouco ácida e para quem não gosta deste tipo de sumos ácidos convém colocar um pouco de açúcar. Existe uma dica para evitar que os sumos fiquem demasiado açucarados e para tal faça o seguinte:

– Colocar numa panela um pouco de açúcar com um pouco de água e deixar ferver. Depois de ferver retirar do lume e esperar que arrefeça. Faça o seu sumo e adicione açúcar liquido.

O seu sumo vai ficar sem acidez e doce.

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