A soja na saúde
A soja é um alimento que conquista cada vez mais adeptos, tais os valores nutricionais que possui. Rica em proteínas, pode funcionar no organismo como substituto da carne, auxilia no crescimento das crianças, é rica em fibras, sendo neste caso um excelente alimento para melhorar o trânsito intestinal. Estudos científicos destacam, que as isoflavonas presentes neste alimento, aliviam os sintomas da menopausa, isto porque funcionam como substituto do estrogénio e contribuem para a manutenção do equilíbrio hormonal. Neste caso, a ingestão deste grão, pode funcionar como reposição hormonal, ajudando a atenuar os problemas resultantes desta fase da vida na mulher.
Benefícios
Benefícios da soja na alimentação
A soja é um alimento importante na alimentação e pode ser encontrado de forma diversificada. Podemos encontrar a soja no leite, farinha, carne, yogurte e natas, além de muitos outros alimentos que levam a mistura deste ingrediente. O seu consumo tem aumentado depois de estudos c ...
Remédios caseiros
Suco laxante para prisão de ventre
A obstipação ou prisão de ventre, causa muito desconforto e uma sensação enorme de barriga inchada. Certas pessoas são mais propensas a este tipo de problema, mas uma alimentação rica em fibra, fruta e legumes e beber água regularmente ajuda a corrigir esta situação. Existe ainda um su ...
Dicas
Fontes de proteínas
As melhores fontes de proteínas são pobres em gorduras. Cerca de 225 a 300 gramas por dia dos alimentos que a seguir se discriminam, satisfazem as necessidades de proteínas da maioria dos atletas. Os laticínios meio-gordos, a carne de vaca magra, carne de aves, ovos, peixe, marisco, tofu, fe ...
Receitas
Receita afrodisíaca
Para uma refeição romântica, nada como procurar uma receita prática e ao mesmo tempo afrodisíaca. Tempere 4 bifes de atum com uma colher de chá de gengibre ralado, sal, 3 dentes de alho ralado, 1 colher de chá de mostarda francesa, 1 chávena de chá de molho de soja, 1 ramo de coentros f ...
